Más de 750 mil euros para Ittinsect, la startup biotecnológica de piensos

Numerosos inversores de todo el mundo apoyan el proyecto italiano que aspira a hacerse un hueco destacado en el mercado de los piensos con un producto ético, sostenible y proteico.

Ittinsect, la startup biotecnológica italiana que ha desarrollado una alternativa sostenible y viable a los piensos clásicos de acuicultura, cierra su primera ronda de inversión con unos llamativos 625 000 € recaudados gracias a las inversiones de CDP Venture Capital sgr, el fondo noruego Katapult Ocean, la portuguesa Indico Capital Partners y LVenture Group.

El objetivo de la joven startup es claro: convertirse en la referencia europea para el desarrollo de proteínas alternativas mediante la valorización de subproductos a través de procesos biotecnológicos. Teniendo en cuenta la primera ronda de inversión y los premios ganados en diversos concursos, puede considerarse un capital inicial de unos 750 000 euros.

Ittinsect produce piensos eficientes en nutrientes mediante el procesamiento biotecnológico de nuevos ingredientes, entre ellos insectos, microalgas y subproductos agrícolas. La finalidad de los piensos es apoyar a las empresas piscícolas para producir un pescado con impacto cero en el medio marino, evitando la pesca en el mar para producir piensos. La empresa se constituyó oficialmente en 2021 y cuenta con un equipo de expertos en biotecnología, biología marina, nutrición de peces y sostenibilidad ambiental.

“El equipo y yo tenemos en gran estima a los inversores. Cada uno de ellos tiene una gran experiencia. Trabajando en sinergia, han desempeñado y seguirán desempeñando un papel importante en el crecimiento de Ittinsect. Todos trabajamos con un objetivo claro: hacer que la acuicultura sea independiente de los recursos marinos, aumentando la sostenibilidad de las distintas instalaciones”, comenta el director ejecutivo y fundador Alessandro Romano.

Los planes de negocio estiman que a finales de 2023 se producirán y entregarán 1500 toneladas de pienso sostenible y de alto valor nutritivo para acuicultura. La empresa ya aspira a ampliar su oferta actual de productos (por ahora para trucha y esturión) con piensos para peces de agua salada, probablemente lubina y dorada.

“Ittinsect es el ejemplo perfecto de una startup con un modelo de negocio sólido y un producto apreciado en el mercado, sostenible y bien hecho. El equipo es audaz y está preparado, con objetivos claros. Indico Capital cree firmemente en el proyecto y espera que, con su apoyo, Ittinsect pueda tener un impacto a escala global”, añade André de Almeida Santos, socio de Indico Capital, que lleva años invirtiendo en el mercado de la economía azul en Portugal.

Un proyecto interesante y sostenible con socios de valor: el camino de Ittinsect acaba de empezar, pero merece la pena apostar por ellos.