Planet Farm, nueva financiación para la agricultura vertical

La startup italiana se encamina a abrir su segunda planta gracias a los 17,5 millones de euros recibidos en 2023

Alimentos sanos, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, con un ahorro del 98 por ciento de agua y del 90 por ciento de suelo: estas son las características de Planet Farm, una startup italiana especializada en “agricultura vertical”, cuyos ingresos han crecido exponencialmente desde 2019.

Situada en Cevenago, en la Brianza (Italia), Planet Farm representa una de las ideas más acreditadas para la industria alimentaria del futuro. Luca Travaglini, uno de los fundadores, la llama la “primera revolución real de la agricultura”.

Una mezcla de agricultura y tecnología que, en palabras de sus fundadores, no aspira solo a generar beneficios sino, sobre todo, a defender una idea, una ética: “Lo que hacemos tiene un impacto que va mucho más allá del negocio: hablamos de acceso a los alimentos, seguridad alimentaria, consumo y calidad del agua.”

Una realidad innovadora, paralela al mundo agrícola tradicional, que se presenta como una verdadera innovación, por espacio y por consumo.

“La población mundial aumenta de forma dramática y habrá que ponerse a cubierto: hay que aumentar la producción de alimentos y, ahora mismo, el espacio útil disminuye. La agricultura vertical resuelve este problema.” Unicredit apuesta por el proyecto de Planet Farm y ofrece un préstamo de 17,5 millones de euros para facilitar la apertura de la nueva planta en Cirimido, cerca de Como. Las obras han comenzado y, según los fundadores, tendrá una superficie mayor que la instalación anterior.

Foto: Pexels

Autor: Alessandro Volpe