NOVEDOSO SISTEMA 5R PARA GESTIONAR Y CLASIFICAR LOS RESIDUOS SÓLIDOS EN VIETNAM… UN ESTUDIO DE CASO EN HANÓI

En este artículo, el sistema 5R incluye tres contenidos principales: propaganda, sensibilización, cambio de comportamiento y conducta ante los distintos tipos de residuos, especialmente los residuos plásticos, recogida, clasificación, tratamiento y control de los residuos desde el origen; cooperación internacional, investigación científica, aplicación y transferencia de tecnología en el tratamiento de residuos. Lo más importante para reducir los residuos en general es sensibilizar, cambiar el comportamiento y ocuparse de los distintos tipos de residuos, y reconocer y elogiar con prontitud los avances más destacados en los movimientos de reducción de residuos. El equipo de investigación organiza campañas de propaganda para promover actividades que apliquen el modelo 5R (Renew – Refuse – Reduce – Reuse – Recycle, es decir, Renovar – Rechazar – Reducir – Reutilizar – Reciclar) en la actividad, la producción de servicios y la vida cotidiana para minimizar y limitar, para decir no a los residuos plásticos. El sistema 5R también pretende construir una red de zonas urbanas que reduzcan el plástico en Vietnam, con un proyecto piloto en la Universidad de Educación (UEd), la Universidad Nacional de Vietnam (VNU) y escuelas de Hanói.

• Introducción

• Dos estudios de caso entre Corea y Japón

La advertencia de la crisis mundial de los residuos es cada vez más seria. La basura puede suponer una enorme carga ambiental y financiera para los gobiernos de otros países. Los principales países del mundo cuentan con medidas para gestionar y tratar los residuos de acuerdo con sus propias condiciones. Se examinó la comparación entre dos sistemas, el de Japón y el de Corea.

• Japón

En Japón, el tratamiento de los residuos y la seguridad en materia de basuras se aplican con eficacia gracias a la exitosa implantación desde el principio del sistema de clasificación de la basura y a la aplicación de tecnología moderna de tratamiento y reciclaje de residuos. El sistema japonés de clasificación de la basura es relativamente complicado. Cada ciudad, municipio y condado tiene un sistema completamente distinto. Por ejemplo, los 23 barrios de Tokio tienen su propio sistema de clasificación de basuras: toda la basura combustible debe ir en bolsas rojas, la no combustible en bolsas azules, mientras que el papel, el plástico, las botellas, el plástico blando, el periódico, las tapas, el vidrio y las pilas van en bolsa blanca [1].

Según Waste Atlas, Japón genera un total de 45.360.000 toneladas de residuos al año, lo que lo sitúa en el 8.º lugar del mundo. Como no disponía de tanto terreno para vertederos como Estados Unidos y China, Japón se vio obligado a recurrir a otra solución, que es quemar la basura. Este país ya utiliza la combustión en lecho fluidizado, un método eficaz para quemar materiales duros. Además, Japón recicla el 20,8 % del total de residuos anuales, en especial las botellas de plástico sintético de tereftalato de polietileno (PET) [2]. El PET es un material habitual para fabricar botellas de agua potable en las máquinas expendedoras y los comercios de alimentación de todo Japón. Muchas empresas japonesas utilizan cada vez más el plástico de botellas de PET viejas para nueva producción. Las botellas de PET que no han pasado por un proceso de filtrado pueden convertirse en hilos para ropa, bolsos, alfombras e impermeables [3, 4].

• Corea

En Corea, la gestión de los residuos es similar a la de Japón, pero la forma de tratarlos es la misma que en Alemania. Parte de los residuos orgánicos de cocina se utiliza como sustrato de cultivo de hongos comestibles, y una parte mayor se deposita en vertederos controlados para recuperar el biogás y generar electricidad. Una vez que la basura del foso de enterramiento se ha descompuesto por completo, el humus del vertedero se aprovecha como fertilizante. La normativa coreana sobre bolsas de basura es algo más estricta que la de la vecina Japón. Aquí no se utiliza cualquier tipo de bolsa para desechar la basura, sino que cada distrito y ciudad tiene sus propias reglas sobre la bolsa que debe usarse, y estas solo se aplican en ese lugar [5]. Por lo tanto, si se lleva la bolsa de basura de Gangnam a la zona de Songpa-gu para vaciarla, se puede recibir una multa. Sin embargo, esta normativa también tiene algunas similitudes con la japonesa, ya que las bolsas de basura se dividen en tres categorías principales: las ordinarias, las que se usan para destrucción y las de alimentos [6].

Los coreanos utilizan un sistema llamado jongnyangje para recoger y desechar los residuos domésticos de la forma más organizada y respetuosa con el medio ambiente. Este sistema divide los residuos en muchas subcategorías distintas y, para cada artículo, habrá una sanción independiente si las personas no cumplen. Los residuos se dividen en: basura ordinaria (ilban sseuregi), alimentos (eumsikmul sseuregi), reciclables (jaehwal yongpum) y residuos voluminosos (daehyeongpyegimul). Los artículos como ordenadores, monitores, teclados, impresoras, equipos de juego, relojes, planchas, ventiladores eléctricos y otros pequeños dispositivos electrónicos podrán depositarse junto con los residuos que se reciclan y recogen sin coste alguno. Esta normativa fue establecida por el gobierno coreano para fomentar el reciclaje de productos electrónicos, que es uno de los puntos fuertes del país [6].

• La situación real en Vietnam

La recogida y el tratamiento de los residuos, en especial los residuos médicos y los residuos sólidos industriales y artesanales en las zonas urbanas, son también cada vez más difíciles. Se estima que cada año el conjunto del país genera unos 13 millones de toneladas de basura, de las cuales 7 millones de toneladas al año corresponden a las zonas urbanas, es decir, el 55,8 %; sin embargo, solo se recoge y trata alrededor del 60-70 % de los residuos sólidos. La recogida y el tratamiento de los residuos urbanos se realiza principalmente mediante enterramiento; solo 16 de las 63 provincias y ciudades cuentan con vertederos sanitarios, pero la mayoría de ellos aún no están acondicionados, por lo que siguen causando contaminación del suelo, del agua y del aire en la zona circundante. El sistema de alcantarillado para el drenaje de aguas residuales en las zonas urbanas tampoco cumple las normas y no existe un sistema centralizado de tratamiento de aguas residuales. Las aguas residuales no se tratan antes de verterse al sistema de alcantarillado común y de descargarse en los ríos, lo que causa una grave contaminación ambiental [7].

Si las zonas urbanas se enfrentan al desafío de la contaminación del aire y al estancamiento de los residuos industriales, las zonas rurales afrontan el problema de la contaminación ambiental, de los retretes o de la contaminación del agua por los residuos de los pueblos artesanos; la contaminación del suelo por el uso excesivo de plaguicidas y fertilizantes químicos. Según las estadísticas, cada año en las zonas rurales se generan decenas de millones de toneladas de residuos domésticos, de los cuales alrededor del 80 % del volumen de residuos, las aguas residuales domésticas y los envases de fitosanitarios y plaguicidas (residuos peligrosos) no se ha recogido ni tratado de forma higiénica, sino que se ha vertido directamente al medio ambiente, causando una grave contaminación de las fuentes de agua y de aire rurales. El abuso de fertilizantes químicos, estimulantes del crecimiento, productos fitosanitarios y plaguicidas, sin respetar los procedimientos técnicos y sin garantizar el tiempo de aislamiento, genera y aumenta el CH4, el H2S y el NH3 y contamina el medio ambiente, especialmente en las zonas agrícolas que utilizan fertilizantes y plaguicidas contraviniendo los procesos técnicos, como Dong Anh (Hanói), Hiep Hoa (Bac Giang), Yen Dinh (Thanh Hoa) y las Tierras Altas Centrales (Duc Trong, ciudad de Da Lat). En consecuencia, muchas enfermedades se han propagado rápidamente, causando grandes pérdidas económicas y graves amenazas para la salud de la población. Cada año, el país «consume» más de 100.000 toneladas de productos químicos fitosanitarios; genera más de 23 millones de toneladas de residuos domésticos, más de 7 millones de toneladas de residuos sólidos industriales y más de 630.000 toneladas de residuos peligrosos, mientras que el tratamiento de los residuos y de las aguas residuales es muy limitado. Estas cifras sorprendentes acaban de ser resumidas y comunicadas por el Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente en la conferencia nacional sobre protección del medio ambiente celebrada el 24 de agosto para mirar con franqueza el panorama general de la situación ambiental actual en Vietnam. En particular, alrededor del 80 % de los residuos domésticos diarios sin clasificar de Hanói se transporta al vertedero de Nam Son, con una media de unas 5.000 toneladas al día [8].

• Métodos

• 5R – Reglas importantes en la prevención de los residuos plásticos

Las 5R son 5 reglas muy importantes de la campaña de residuos cero en todo el mundo para minimizar el nivel de residuos humanos, incluidos los residuos plásticos. En concreto, las 5R corresponden a los siguientes 5 criterios:

• Refuse (Rechazar): rechazar los procesos tecnológicos, las fuentes de materias primas y los productos que afectan al medio ambiente.

• Reduce (Reducir): minimizar en lo posible el uso de materiales plásticos, aprovechar los productos disponibles de forma sencilla y eficaz, garantizando aun así la calidad del producto.

• Reuse (Reutilizar): reutilizar los residuos in situ, no abandonarlos ni generar desperdicio.

• Recycle (Reciclar): transformar los residuos y desechos en otros productos útiles (Fig. 3).

• ROT (Descomposición): dar prioridad al uso de productos altamente degradables y seguros para el medio ambiente.

El equipo de investigación aplica a fondo estos 5 criterios a los residuos; en especial, los residuos plásticos dejarán de ser un peligro para la naturaleza y para las personas.

• Resultados

Nuestro proyecto en Hanói, Vietnam, obtuvo en consecuencia algunos resultados fundamentales:

• Elaboración de infografías (Fig. 1), pancartas, carteles y publicaciones en medios para poner en marcha la campaña Keep UEd clean (Mantén limpia la UEd);

Fig. 1. Una foto de la campaña.

• Organización de actividades de propaganda con el tema «La basura y cómo clasificarla correctamente»;

• Concurso de fotografía y redacción de artículos sobre el tema «Protección del medio ambiente – Consigamos entradas juntos» para educar en la conciencia de la protección del medio ambiente, con la participación de estudiantes y profesores de la unidad escolar;

• Campaña «Canjea – Recibe regalos»: organización de la recogida de botellas viejas, botellas de plástico, pilas, papel, libros, … y su canje por regalos consistentes en árboles, libros de texto, libros y cuentos;

• Programa de debate sobre «La situación actual del medio ambiente, el cambio climático y sus efectos»;

• Construcción de un «camino de la basura» (Fig. 2) con un tema relacionado con los residuos plásticos para propagar y difundir los efectos nocivos de los residuos plásticos en el medio ambiente y las soluciones a los residuos plásticos, movilizando y llamando así a sumarse a la campaña «di no al despilfarro de plástico difícil de descomponer y de bolsas de plástico»;

• Uso de los productos recogidos en la campaña «Canjea – Recibe regalos» y su incorporación a la Educación STEM;

• Formación de los estudiantes de cuarto curso para incorporar la protección del medio ambiente en las clases magistrales;

• Organización del lanzamiento masivo en el Domingo Verde, con actividades como: una serie de actividades en respuesta al movimiento contra los residuos plásticos, limpieza de C0, plantación de árboles en lugares públicos.

Fig. 2. La publicación en medios «Camino de la basura» del grupo, con el rector de la VNU UEd.

Fig. 3. Botellas de plástico, cajas de cartón y pajitas han sido recicladas en formas divertidas.

• Actividades reales

Tabla 1. Las actividades reales se llevaron a cabo en la VNU UEd.

Finalidad

Actividades

Cambio personal

Educación ambiental (STEM)

Ofrecer el contenido para que los estudiantes participen en la protección del medio ambiente.

Cambio de la familia

Millón de Hogares Verdes

Cambio social

Intercambio de basura – Recibe regalos

La Hora del Planeta

Red de jóvenes que participan en la protección del medio ambiente.

• Aplicaciones prácticas
• El equipo de investigación ha llevado a cabo actividades en la Universidad de Educación a través de los canales de comunicación: la Unión de la Juventud, el Club de Proyectos, el Club 3S (Apoyo al Aprendizaje Estudiantil), los clubes de investigación científica y otros clubes.
• El equipo de investigación participa en el concurso «50 EMBAJADORES DE LOS ESTUDIANTES POR EL MEDIO AMBIENTE EN VIETNAM 2020» y lleva a cabo el proyecto según el criterio 5R en la institución anfitriona.
• Seguir el lema «Cada estudiante es un defensor» de la protección del medio ambiente en particular, así como de las cuestiones sociales en general, contribuirá a difundirlo ampliamente en la familia, la comunidad y la sociedad. A partir de ahí, se creará una red de jóvenes que participen en la protección del medio ambiente.
• Trabajo futuro

Siguiendo el concepto del proyecto 5R, nuestro equipo se propone construir en el futuro una red verde en Hanói, con un núcleo formado por los estudiantes del proyecto 5R –estudiantes de la Universidad de Educación– y estudiantes de la ciudad de Hanói (organización 5R), para hacer propaganda, sensibilizar y unir esfuerzos en la acción bajo el lema «Crecimiento verde y desarrollo sostenible». Reunir a la joven generación para resolver el problema de los residuos plásticos, creando valiosos productos artesanales que sustituyan a los utensilios de materiales que contaminan el medio ambiente, para cumplir los requisitos de la economía biológica y de la economía circular de base.

• Conclusión

Clasificar la basura en origen es una tarea realmente difícil, pero no imposible. «No he oído a nadie hacer propaganda. Aquí nadie sabe cómo clasificar los residuos». Esa es la respuesta que recibimos al entrevistar a algunos pequeños comerciantes de la zona del mercado de Bu Gia Map, comuna de Bu Gia Map, distrito de Bu Gia Map. Por eso, a través de este proyecto 5R, la difusión de la comunicación se extenderá a toda la sociedad. En especial, la joven generación del país, formada por escolares y universitarios, trabaja unida para proteger el medio ambiente.

Agradecimientos: Este proyecto fue financiado por la Universidad Nacional de Vietnam, Hanói, Vietnam.

Autores: Truong Ngoc Kiem, Hoang Thu Ha, Nguyễn Thị Minh Thơm, Nguyen Duy Tung, Doan Duc Minh, Hoang Ly Bao Long, Hoang Ly Tuan Long, Manh Hoang Anh, Nguyen Trung Thanh, Tran Dinh Minh.

Y también: VNU University of Education, Hanói, Vietnam, High School for Gifted Student (HSGS), VNU Hanoi University of Science, The Olympia Schools, Hanói, Chu Van An High School, Hanói.