Link2Kitchen : un lien direct entre la table et la cuisine

Link2Kitchen est un système composé d'un chariot qui, grâce à l'intelligence artificielle, est capable de transporter seul les plats de la table à la cuisine

Avez-vous déjà essayé d'imaginer à quel point un restaurant serait paisible et sûr si les plats arrivaient chez le client sans que personne n'ait à se déplacer, avec le risque de trébucher ou de laisser tomber des objets entre la cuisinière et la table ? Cette idée est au cœur de Link2Kitchen, un système d'automatisation développé par Lorenzo Netto. Link2Kitchen est conçu pour les restaurants, les bars, les pubs et, de manière générale, tous les lieux où il faut manipuler des aliments et des boissons. Le système se compose d'un chariot, personnalisable en forme et en taille, doté d'une intelligence artificielle et piloté par une tablette. Une fois la commande reçue, le personnel de cuisine charge les plats à bord : l'IA guidera le chariot jusqu'à la table concernée. Ensuite, lorsqu'il a fini de manger, le client peut « appeler » le robot à sa table et y déposer la vaisselle utilisée : le système se chargera de tout ramener en cuisine, en suivant le même parcours qu'à l'aller.

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Link2Kitchen : un lien direct entre la table et la cuisine !

Le système L2K a été réalisé avec les technologies d'automatisation de cartes électroniques les plus avancées et le microprocesseur Arduino, actuellement le lien le plus fiable entre l'informatique et la mécanique appliquée. Ces composants de dernière génération garantissent une grande facilité d'utilisation et une extrême polyvalence sans compromettre la commodité ni le confort du consommateur : une connexion vraiment réussie !

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