Vivre 140 ans : les HUNZA, le peuple qui vit le plus longtemps au monde.

Dans le nord du Pakistan, dans l’Himalaya, au cœur d’une vallée située à 2 700 m d’altitude et entourée de certaines des plus hautes montagnes du monde et de glaciers vieux de millions d’années, vit le peuple hunza. Cette population himalayenne – appelée aussi hunzakut, buruscio ou bruscio – vit dans les vallées pakistanaises septentrionales de Hunza, de Nagar et de Yasin, et compte parmi celles qui vivent le plus longtemps au monde. En effet, les Hunza vivent en moyenne 130 à 140 ans et, surtout, ne connaissent pas bon nombre des maladies modernes les plus redoutées, comme le cancer, les maladies dégénératives ou les maladies du système nerveux.

Les Hunza ne vivent pas seulement longtemps, mais ne connaissent pratiquement aucune maladie dégénérative, pas même le redoutable cancer. Ce peuple vit à la frontière avec le Pakistan, à l’intérieur d’une vallée de l’Himalaya, où les plus anciens de la tribu, à 100 ans, travaillent encore dans les champs en plein air et sont toujours incroyablement actifs.

Beaucoup ont parlé d’eux : l’écrivain Ralph Bircher leur a consacré un livre intitulé « Les Hunza, un peuple qui ignorait la maladie » ; le physicien anglais G. T. Wrench (auteur de « The Wheel of Health : les sources de longue vie et de santé chez les Hunza »), qui les a étudiés pendant des années, recoupant ses recherches avec celles du médecin écossais McCarrison du début des années 1920. Wrench s’est notamment attardé sur la manière dont ce peuple savait utiliser la terre, grâce à des méthodes de culture déjà plus que durables à l’époque, sans produits chimiques ni pesticides.

Leur alimentation est à dominante végétarienne, composée de céréales, comme l’orge, le millet, le sarrasin ; beaucoup de fruits, surtout en été, et en particulier des abricots, mais aussi des mûres, des pêches, des poires, des grenades, des pommes, des cerises, des noix ; ils mangent du pain complet, des germes et du germe de blé.

Parmi les légumes, ils préfèrent le chou, les navets et les radis, les épinards et les tomates ; mais aussi l’ail, le chou-fleur et les oignons, qu’ils cuisent rapidement, blanchis à l’eau ; ils utilisent beaucoup de légumineuses, surtout des lentilles bouillies, et consomment très peu de viande (vache, yak, mouton ou chèvre), et les fromages qu’ils mangent sont surtout frais. Ils utilisent des graines et des amandes pressées à froid pour obtenir des huiles végétales dont ils assaisonnent leurs plats, comme les amandes d’abricot, le lin et les noix fraîches.

Mais l’élément fondamental de la longévité de ce peuple est quelque chose d’aussi simple qu’essentiel dans la vie de tout être humain : l’EAU. Elle semble être l’élixir de jeunesse des Hunza. Mais l’eau en question est une eau « spéciale ».

Le scientifique et ingénieur roumain Henri Marie Coanda (Bucarest, 1886-1972), père de la dynamique des fluides, l’un des pionniers de l’AÉRODYNAMIQUE et de la DYNAMIQUE DES FLUIDES modernes, avait longuement étudié, avec divers ethnologues, les habitudes des Hunza et, avant eux, celles de cinq autres groupes ethniques himalayens aux coutumes similaires, que l’on pourrait qualifier d’archaïques. Dans ces cinq régions, les populations locales buvaient de l’eau de glacier et suivaient des régimes alimentaires différents. Il passa environ six ans à étudier l’eau des Hunza en essayant de comprendre ce qui la rendait si particulière et, surtout, quels bienfaits cette eau avait sur le corps humain. Il découvrit alors que l’eau des Hunza a un pH élevé – c’est donc une eau alcaline –, une quantité extraordinaire d’hydrogène actif, un pouvoir antioxydant considérable et une forte teneur en minéraux colloïdaux. La plupart des chercheurs attribuaient leur santé exceptionnelle et leur longévité à leur alimentation dans son ensemble, mais le Dr Henri Coanda observa : « J’AI DÉCOUVERT QUE LEUR SANTÉ EST DUE À L’EAU QU’ILS BOIVENT.

Cette eau possède des propriétés anormales que l’on ne trouve nulle part ailleurs dans le monde. » Puis, se tournant vers son assistant Patrick Flanagan : « PATRICK, CERTAINS PENSENT QUE NOUS SOMMES CE QUE NOUS MANGEONS, MAIS NOUS SOMMES CE QUE NOUS BUVONS. » (source : Microhydrin TM : Technical Information, Airlington Publications, Dallas 1998, str.)

L’eau des Hunza provenait de sources himalayennes de haute altitude. Pendant plus de 60 ans, Coanda a tenté de recréer artificiellement une eau semblable, sans succès. À 78 ans, il confia cette tâche à un scientifique de génie, Patrick Flanagan, alors âgé de 18 ans, qui poursuivit les recherches mais ne parvint que dans les années 1990 à produire la MICROHYDRINE, une eau qui, selon ce scientifique, possède des propriétés curatives exceptionnelles.

La réponse à ces propriétés ne se trouverait là encore pas dans sa composition (qui est évidemment la même pour toutes les eaux) mais dans sa STRUCTURE. La structure moléculaire est en effet « L’ALPHABET DE L’EAU » et si l’on apprend à la connaître, on peut construire « LES PHRASES LES PLUS APPROPRIÉES » dont l’eau est porteuse, en interagissant, par exemple, avec l’eau cellulaire du corps et en lui conférant ainsi diverses propriétés.

Et c’est ici que le mystère est révélé. L’eau qui coule dans cette vallée (d’Éden) est une eau anormale en ce sens que ses propriétés changent selon la situation géographique. En effet, l’eau n’a pas les mêmes propriétés partout : celles-ci varient selon le lieu. De telles variations sont appelées propriétés anormales. Et de fait, dans la région de Hunza, l’eau gèle à une température différente de celle de l’eau ordinaire, a une viscosité différente, une tension superficielle différente.

Et c’est pour toutes ces raisons que cette eau est unique au monde et que c’est grâce à elle que les Hunza sont la population qui vit le plus longtemps et en meilleure santé au monde. Cette eau semble avoir tout ce dont le corps a besoin, si bien que cette vallée semble être une étape obligée pour qui veut vivre plus longtemps.

« Nous sommes ce que nous buvons. »