UN NOUVEAU SYSTÈME 5R POUR GÉRER ET TRIER LES DÉCHETS SOLIDES AU VIETNAM… UNE ÉTUDE DE CAS À HANOÏ

Dans cet article, le système 5R comprend trois grands volets : la sensibilisation, la prise de conscience, le changement de comportement et le comportement face aux différents types de déchets, en particulier les déchets plastiques, la collecte, le tri, le traitement et le contrôle des déchets à la source ; la coopération internationale, la recherche scientifique, l’application et le transfert de technologie dans le traitement des déchets. La priorité absolue pour réduire les déchets en général est de faire évoluer les consciences et les comportements et de traiter les différents types de déchets, en saluant rapidement les exemples avancés dans les mouvements de réduction des déchets. L’équipe de recherche organise des campagnes de sensibilisation pour promouvoir les activités appliquant le modèle 5R (Renew – Refuse – Reduce – Reuse – Recycle, c’est-à-dire renouveler, refuser, réduire, réutiliser, recycler) dans l’exploitation, la production de services et la vie quotidienne afin de minimiser et de limiter les déchets, et de dire non aux déchets plastiques. Le système 5R vise aussi à construire au Vietnam un réseau de zones urbaines réduisant le plastique, avec un projet pilote à l’Université de pédagogie (UEd), à l’Université nationale du Vietnam (VNU) et dans des écoles de Hanoï.

• Introduction

• Deux études de cas entre la Corée et le Japon

L’alerte sur la crise mondiale des déchets devient de plus en plus sérieuse. Les déchets peuvent faire peser une charge environnementale et financière énorme sur les gouvernements de divers pays. Les grands pays du monde disposent de mesures pour gérer et traiter les déchets en fonction de leurs propres conditions. La comparaison entre deux systèmes, au Japon et en Corée, a été examinée.

• Japon

Au Japon, le traitement des déchets et la sécurité des ordures sont mis en œuvre efficacement grâce à la réussite du système de tri des déchets dès l’origine et à l’application de technologies modernes de traitement et de recyclage des déchets. Le système japonais de tri des déchets est relativement compliqué. Chaque ville, bourg et district a un système complètement différent. Par exemple, les 23 arrondissements de Tokyo ont leur propre système de tri : tous les déchets combustibles doivent être placés dans des sacs rouges, les déchets non combustibles dans des sacs bleus, tandis que le papier, le plastique, les bouteilles, le plastique souple, les journaux, les couvercles, le verre et les piles vont dans un sac blanc [1].

Selon Waste Atlas, le Japon produit au total 45 360 000 tonnes de déchets par an, se classant au 8e rang mondial. Ne disposant pas d’autant de terrains pour les décharges que les États-Unis et la Chine, le Japon a été contraint de recourir à une autre solution, qui consiste à brûler les ordures. Ce pays utilise déjà la combustion en lit fluidisé, une méthode efficace pour brûler les matériaux durs. Par ailleurs, 20,8 % du total annuel des déchets sont recyclés par le Japon, notamment les bouteilles en plastique synthétique en polyéthylène téréphtalate (PET) [2]. Le PET est un matériau courant pour la fabrication de bouteilles d’eau potable dans les distributeurs automatiques et les épiceries de tout le Japon. De nombreuses entreprises japonaises utilisent de plus en plus le plastique issu de vieilles bouteilles en PET pour de nouvelles productions. Les bouteilles en PET qui n’ont pas subi de processus de filtration peuvent être transformées en fils pour des vêtements, des sacs, des tapis et des imperméables [3, 4].

• Corée

En Corée, la gestion des déchets est semblable à celle du Japon, mais la manière de traiter les déchets est la même qu’en Allemagne. Une partie des déchets organiques de cuisine sert de substrat de culture pour des champignons alimentaires, tandis qu’une part plus importante est mise en décharge contrôlée afin de récupérer le biogaz pour produire de l’électricité. Une fois les déchets de la fosse d’enfouissement entièrement décomposés, l’humus de la décharge est exploité comme engrais. La réglementation coréenne sur les sacs poubelle est un peu plus stricte que celle du voisin japonais. Ici, on n’utilise pas n’importe quel sac pour jeter les déchets : chaque district et chaque ville a ses propres règles sur le sac à utiliser, et celles-ci ne s’appliquent qu’à cet endroit [5]. Ainsi, si l’on apporte un sac poubelle de Gangnam pour le vider dans le quartier de Songpa-gu, on peut recevoir une amende. Cette réglementation présente toutefois aussi certaines similitudes avec celle du Japon : les sacs poubelle se répartissent en trois grandes catégories, les sacs ordinaires, ceux destinés à la destruction et ceux pour les déchets alimentaires [6].

Les Coréens utilisent un système appelé jongnyangje pour collecter et éliminer les déchets domestiques de la manière la plus organisée et la plus respectueuse de l’environnement. Ce système répartit les déchets en de nombreuses sous-catégories, et pour chaque type d’objet une sanction distincte est prévue en cas de non-respect. Les déchets se divisent en : ordures ordinaires (ilban sseuregi), déchets alimentaires (eumsikmul sseuregi), déchets recyclables (jaehwal yongpum) et déchets volumineux (daehyeongpyegimul). Les objets tels que ordinateurs, écrans, claviers, imprimantes, équipements de jeu, horloges, fers à repasser, ventilateurs électriques et autres petits appareils électroniques peuvent être déposés avec les déchets recyclés et sont collectés gratuitement. Cette réglementation a été instaurée par le gouvernement coréen pour encourager le recyclage de l’électronique, qui est l’un des points forts du pays [6].

• La situation réelle au Viêt Nam

La collecte et le traitement des déchets, en particulier des déchets médicaux et des déchets solides industriels et artisanaux dans les zones urbaines, sont eux aussi de plus en plus difficiles. On estime que chaque année, l’ensemble du pays produit environ 13 millions de tonnes de déchets, dont 7 millions de tonnes par an en zone urbaine, soit 55,8 %, mais seuls 60 à 70 % environ des déchets solides sont collectés et traités. La collecte et le traitement des déchets urbains reposent principalement sur l’enfouissement ; seules 16 des 63 provinces et villes disposent de décharges sanitaires, mais la plupart ne sont pas encore conformes, ce qui continue de provoquer une pollution du sol, de l’eau et de l’air dans les zones environnantes. Le réseau d’égouts pour l’évacuation des eaux usées dans les zones urbaines n’est lui non plus pas aux normes, et il n’existe pas de système centralisé de traitement des eaux usées. Les eaux usées ne sont pas traitées avant d’être rejetées dans le réseau d’égouts commun puis dans les rivières, ce qui cause une grave pollution de l’environnement [7].

Si les zones urbaines sont confrontées au défi de la pollution de l’air et de l’accumulation de déchets industriels, les zones rurales font face à la pollution de l’environnement, aux latrines ou à la pollution de l’eau due aux déchets des villages artisanaux ; à la pollution du sol due à l’usage excessif de pesticides et d’engrais chimiques. Selon les statistiques, chaque année, les zones rurales produisent des dizaines de millions de tonnes de déchets domestiques, dont environ 80 % du volume de déchets, des eaux usées domestiques et des emballages de produits phytosanitaires et de pesticides – des déchets dangereux – ne sont pas collectés ni traités dans de bonnes conditions d’hygiène, mais rejetés directement dans l’environnement, causant une grave pollution des sources d’eau et d’air rurales. L’abus d’engrais chimiques, de stimulateurs de croissance, de produits phytosanitaires et de pesticides, en violation des procédures techniques et sans respect des délais d’isolement, entraîne la production et l’augmentation de CH4, H2S et NH3 qui polluent l’environnement, en particulier dans les zones agricoles qui utilisent engrais et pesticides à l’encontre des procédures techniques, comme Dong Anh (Hanoï), Hiep Hoa (Bac Giang), Yen Dinh (Thanh Hoa) et les Hauts Plateaux du Centre (Duc Trong, ville de Da Lat). En conséquence, de nombreuses maladies se sont propagées rapidement, causant de lourdes pertes économiques et de graves menaces pour la santé de la population. Chaque année, le pays « consomme » plus de 100 000 tonnes de produits chimiques de protection des plantes ; il génère plus de 23 millions de tonnes de déchets domestiques, plus de 7 millions de tonnes de déchets solides industriels et plus de 630 000 tonnes de déchets dangereux, alors que le traitement des déchets et des eaux usées est très limité. Ces chiffres stupéfiants viennent d’être résumés et présentés par le ministère des Ressources naturelles et de l’Environnement lors de la conférence nationale sur la protection de l’environnement tenue le 24 août afin de regarder franchement le tableau d’ensemble de la situation environnementale actuelle au Viêt Nam. En particulier, environ 80 % des déchets ménagers quotidiens non triés de Hanoï sont transportés vers la décharge de Nam Son, à raison d’environ 5 000 tonnes par jour en moyenne [8].

• Méthodes

• 5R – Règles importantes dans la prévention des déchets plastiques

Les 5R sont cinq règles très importantes des campagnes « zéro déchet » dans le monde entier pour réduire le niveau de déchets humains, y compris les déchets plastiques. Plus précisément, les 5R correspondent aux 5 critères suivants :

• Refuse (refuser) : refuser les procédés technologiques, les sources de matières premières et les produits qui nuisent à l’environnement.

• Reduce (réduire) : minimiser autant que possible l’utilisation de matières plastiques, tirer parti des produits disponibles de façon simple et efficace tout en garantissant la qualité du produit.

• Reuse (réutiliser) : réutiliser les déchets sur place, ne pas les abandonner ni en créer.

• Recycle (recycler) : transformer les déchets et rebuts en d’autres produits utiles (Fig. 3).

• ROT (décomposition) : privilégier l’utilisation de produits hautement dégradables et sans danger pour l’environnement.

L’équipe de recherche applique rigoureusement ces 5 critères, de sorte que les déchets – en particulier plastiques – ne soient plus un danger pour la nature et pour les humains.

• Résultats

Notre projet à Hanoï, au Viêt Nam, a donné les résultats essentiels suivants :

• Réalisation d’infographies (Fig. 1), de bannières, d’affiches et de publications médiatiques pour lancer la campagne Keep UEd clean (Gardons l’UEd propre) ;

Fig. 1. Une photo de la campagne.

• Organisation d’activités de sensibilisation sur le thème « Les déchets et comment les trier correctement » ;

• Concours photo et d’articles sur le thème « Protection de l’environnement – Obtenons des tickets ensemble » pour éduquer à la prise de conscience de la protection de l’environnement, avec pour participants des étudiants et des enseignants de l’établissement ;

• Campagne « Échangez – Recevez des cadeaux » : organisation de la collecte de vieilles bouteilles, de bouteilles en plastique, de piles, de papier, de livres, … à échanger contre des cadeaux tels que des arbres, des manuels, des livres, des histoires ;

• Talk-show sur « L’état actuel de l’environnement, le changement climatique et ses effets » ;

• Construction d’une « route des déchets » (Fig. 2) sur un thème lié aux déchets plastiques pour faire connaître et diffuser les effets nocifs des déchets plastiques sur l’environnement et les solutions à y apporter, afin de mobiliser et d’appeler à répondre à la campagne « Disons non au gaspillage de plastique difficilement dégradable et de sacs en plastique » ;

• Utilisation des produits collectés lors de la campagne « Échangez – Recevez des cadeaux » dans l’éducation STEM ;

• Formation des étudiants de 4e année pour intégrer la protection de l’environnement dans les cours magistraux ;

• Organisation d’un lancement de masse lors du Green Sunday, avec des activités telles que : une série d’actions en réponse au mouvement contre les déchets plastiques, le nettoyage du CO, la plantation d’arbres dans les lieux publics.

Fig. 2. La publication médiatique « Trash Road » du groupe avec le recteur de l’UEd de la VNU.

Fig. 3. Des bouteilles en plastique, des boîtes en carton et des pailles ont été recyclées en formes amusantes.

• Activités concrètes

Tableau 1. Les activités concrètes menées à l’UEd de la VNU.

Objectif

Activités

Changement personnel

Éducation à l’environnement (STEM)

Proposer des contenus par lesquels les étudiants participent à la protection de l’environnement.

Changement de la famille

Million Green Homes

Changement social

Échange de déchets – Recevez des cadeaux

Earth Hour

Réseau de jeunes participant à la protection de l’environnement.

• Applications pratiques
• L’équipe de recherche a mis en œuvre des activités à l’Université de pédagogie par les canaux de communication suivants : l’Union de la jeunesse, le Project Club, le Club 3S (soutien à l’apprentissage des étudiants), les clubs de recherche scientifique et d’autres clubs.
• L’équipe de recherche participe au concours « 50 AMBASSADEURS DE L’ENVIRONNEMENT ÉTUDIANTS AU VIETNAM 2020 » et réalise le projet selon le critère 5R dans l’établissement d’accueil.
• Suivre le principe « Chaque étudiant est un défenseur » de la protection de l’environnement en particulier, ainsi que des questions sociales en général, contribuera à diffuser largement le message à la famille, à la communauté et à la société. De là naîtra un réseau de jeunes participant à la protection de l’environnement.
• Travaux futurs

Suivant le concept du projet 5R, notre équipe a l’intention de construire à l’avenir un réseau vert à Hanoï, avec pour noyau les étudiants du projet 5R – les étudiants de l’Université de pédagogie – et les élèves et étudiants de la ville de Hanoï (organisation 5R), afin de faire de la sensibilisation, d’éveiller les consciences et d’agir main dans la main sur le thème « Croissance verte et développement durable ». Il s’agit de rassembler la jeune génération pour résoudre le problème des déchets plastiques, en créant des produits artisanaux de valeur pour remplacer les ustensiles fabriqués dans des matériaux polluants, afin de répondre aux exigences de l’économie biologique et de l’économie circulaire.

• Conclusion

Trier les déchets à la source est une tâche réellement difficile, mais pas impossible. « Je n’ai entendu personne faire de la sensibilisation. Ici, personne ne sait comment trier les déchets. » Telle est la réponse que nous avons reçue en interrogeant de petits commerçants de la zone du marché de Bu Gia Map, commune de Bu Gia Map, district de Bu Gia Map. Par conséquent, grâce à ce projet 5R, la diffusion de la communication gagnera l’ensemble de la société. La jeune génération du pays, composée des élèves et des étudiants, travaille en particulier ensemble pour protéger l’environnement.

Remerciements : ce projet a été financé par l’Université nationale du Vietnam, Hanoï, Viêt Nam.

Auteurs : Truong Ngoc Kiem, Hoang Thu Ha, Nguyễn Thị Minh Thơm, Nguyen Duy Tung, Doan Duc Minh, Hoang Ly Bao Long, Hoang Ly Tuan Long, Manh Hoang Anh, Nguyen Trung Thanh, Tran Dinh Minh.

Et aussi : VNU University of Education, Hanoï, Viêt Nam, High School for Gifted Student (HSGS), VNU Hanoi University of Science, The Olympia Schools, Hanoï, Chu Van An High School, Hanoï.